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Speciale Natale

 

NATALE

Ho sognato che Gesù bambino

veniva vicino al mio lettino
sussurrando dolcemente
per Natale mi chiedi niente?
Io pensai per prima cosa
a te mamma così amorosa
a te babbo buono tanto
e gli dissi "Gesù Santo,
papà e mamma benedici,
fa che siano sempre felici"
Vidi allora il suo bel viso
che faceva un bel sorriso
e lo vidi sparger fiori
sul cammino dei genitori.

 

clicca qui per leggere le altre filastrocche dei nostri piccoli......

 

 

 

 

 

Idee da fare insieme ai vostri bambini

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Ricette per le vostre feste per grandi e bambini

Ricettine da fare con i bambini

Dolci spicchi

Biscotti salati

Biscotti al burro

Biscotti secchi

Torta Natalizia

Dolcini croccanti

Glassa di zucchero

Pastine con nutella

Ricettine per bambini

Involtini di prosciutto

Mezzelune di pastasfoglia

Insalata di cortile

Patatine croccanti

Crema patate e porri

Filetto di trota con purè di carote

Biscottini svedesi

Crem-caramel

Dolcetti speziati

Alberello di pandoro

Se ti avanzano dolci di Natale ecco alcune idee semplici per utilizzarli:

Zuppa alla vaniglia

Budino di pandoro

Ricette per le feste

Antipasti

Baguette ripiena

Bocconcini di sfoglia al basilico

Carpaccio di salmone con arancia e pompelmo rosa

Coni al salmone affumicato

Crostini di sesamo e gamberetti

Crostini al tartufo

Crostini alla mousse di parmigiano

Muffin al pesto

Muffin alle olive nere

Muffin parmigiano e timo

Piccole ciotole miste con crostini

Pomodorini ripieni di salsa al basilico e mousse di tonno

Raffaello salati

Tartine di polenta

 

 

 

Primi

Carbonara di pesce spada

Cestini di polenta alle noci

Gnocchi alla ricotta e olive

Gnocchi zafferano e gamberetti

Pasticcio di spinaci o broccoli(tipico Siciliano)

Spaghetti alla chitarra con sugo di pesce spada

Vellutata parigina

Zuppa di lenticchie ai frutti di mare

 

Contorni

Ceci con gamberi

Insalata broccoli e zucchine

Insalatine miste e melograno

Insalata radiosa

Insalate varie con melagrana

Legumi misti e cime di rapa

Lenticchie di Natale

Patate alle noci

Timballo di verdura con fonduta 

Soufflè di polenta con salsa al parmigiano

 

Secondi

Cotechino in crosta

Crema di scampi

Filetto di orata al cartoccio con gamberetti

Filetto di trota

Maiale al radicchio

Orata al forno con porcini e tartufo nero

Rotolo di polenta e cotechino

Salmone con salsa al basilico

Sformato di parmigiano

Tortino ai quattro formaggi

 

Dolci

Biscuit torrone con salsa di cioccolata calda

Caffè goloso con cioccolato e pere schiroppate

Crema pasticcera al cioccolato

Coppa della Vigilia

"Mustazzoli"(dolce tipico Siciliano)

"Nadalin"(dolce tipico Veronese)

Pandoro con crema monte Bianco

Pandoro di Verona

Panettone genovese semplice

Pasticcini cocco e cioccolato

Praline Natalizie (dessert)

Semifreddo al torroncino

Semifreddo al torrone (con gli avanzi delle feste!)

Stelline di Natale

torta gianduia

Torrone al cioccolato

Treccia alla nutella

Vaniellekipferl

Vassoio di stelle con salse di cioccolato e al caffè

Calza della befana

Biscotti neri alla Befana

 

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Idee da regalare

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