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Ricetta di Mary
di Bologna
Ricette
per le feste
RAFFAELLO
SALATI
Mescola ricotta, stracchino (o gorgonzola o
formaggio che piu' ti piace) e (a
scelta, magari ne puoi fare di diversi tipi)
noci macinate, pistacchi, nocciole,
arachidi...tutto tritato un po'
grossolanamente, poi fai delle palline che
rotoli nel parmigiano grattugiato, le metti
nei pirottini di carta e li passi in
frigorifero.
Ricetta
tratta dal sito
www.mammeonline.net
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