Ricetta di
Barbara di Lazise(VR)
Ricettine
da fare con i bambini
Glassa di zucchero
Cosa ti serve:
- 150 gr di zucchero a velo
- albume
Come la prepari:
Sbatti un albume con una forchetta e mettine
due cucchiai in una ciotolina. Unisci lo
zucchero a velo, progressivamente,
mescolando. Alla fine il risultato deve
essere cremoso e non liquido.
Intingi i biscotti nella glassa e deponili
su una griglia: la glassa in eccesso colerà
via. Ci vuole un oretta per farla indurire
completamente.
Ovviamente puoi colorare la glassa con
coloranti alimentari.
Ricetta
tratta dalle newsletter del sito
www.MAMMAePAPA.it
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