accendere il forno e portarlo a
temperatura. Preparare un foglio di
carta forno e sistemarlo sulla placca
del forno. Stendere la sfoglia,metterla
sulla placca ed adagiare, sulla
metà della pasta, a strati prima lo
stracchino,dopo il prosciutto cotto ed
infine il brie. Chiudere a
calzone,premendo bene il bordo per
evitare la fuoriuscita del ripieno.
Infornare per 15/20 minuti a 180°.
Servire tiepido.
(ottimo anche per i bimbi)