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Ricetta di
Elena di San Miniato(PI)
mamma di
Giulia 3 anni
FARFALLE CON CILIEGINI E RICOTTA
Cuocere la
pasta al dente e raffreddarla. lavare e
tagliare i pomodorini e metterli a marinare
in una ciotola con olio, un pizzico di sale
e qualche foglia di basilico. Unire la pasta
e la ricotta lavorata, mescolare e servire.
E' un
piatto dal gusto freschissimo e molto
appetitoso!!!
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mammachebuono
