Ricetta di
Elena di San Miniato(PI)
mamma di
Giulia 3 anni
INVOLTINI DI CARNE E PATATE
Lessare le
patate con la buccia, poi sbucciarle e
tagliarle a dadini minuscoli, come i
cetriolini sott' aceto e mescolare insieme
alla maionese. distribuire il composto tra
le fette di roastbeef e arrotolarle per
formare gli involtini.
In modesta
quantitą dai due anni si possono concedere
anche ingredienti saporiti, che aiutano il
piccolo a confrontarsi con gusti nuovi e pił
intensi.
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