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Ricetta di
Mary di Bologna
mamma di
Sofia 1 anno
SPAGHETTINI AL TONNO (per
4 persone) dai due anni
350 g di spaghetti
70 g di tonno sottolio
3 cucchiai di salsa di pomodoro
aglio
prezzemolo
olio
sale, pepe
In un tegame scaldate tre cucchiai d'olio,
fatevi dorare lo spicchio d'aglio
schiacciato e toglietelo appena ha preso
colore. Aggiungete il tonno sminuzzato,
mescolate perché insaporisca bene e versate
la salsa di pomodoro diluita con uno o due
cucchiai d'acqua di cottura. Cuocete a fuoco
basso per un quarto d'ora. Spegnete,
aggiungete il prezzemolo tritato finemente,
sale e pepe. Lessate gli spaghetti in
abbondante acqua salata, scolateli al dente,
conditeli con la salsa e servite
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mammachebuono
