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Ricetta di
Mariella di Roma
Insalata di tonno e uova (dai 30 mesi)
per 4 persone
Cosa ti serve:
- 2 uova sode
- 80 gr di tonno sott'olio sgocciolato
- 2 pomodori maturi
- 1 piccolo cuore di sedano
- 8 olive snocciolate in salamoia
- 1 cucchiaio d'olio d'oliva
- sale
Come la prepari:
Sguscia le uova e schiacciale con una
forchetta, versando le briciole in una
ciotola. Unisci i pomodori tagliati a dadini
piccoli (meglio togliere i semi per non
ottenere un piatto acquoso).
Butta nella ciotola il cuore di sedano
lavato e sminuzzato e le olive a pezzetti.
Unisci il tonno sgocciolato e mescola il
tutto. Condisci con l'olio e sale.
Ricetta
tratta dalle newsletter babychef del sito
www.mammaepapa.it
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mammachebuono
