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Ricetta di
Mary di Bologna
mamma di
Sofia 1 anno
TORTA PASQUALINA:
Prendete
degli spinaci surgelati e fateli bollire,
una volta cotti lasciateli scolare per bene,
poi passateli i padella con un filo di olio
per farli asciugare .
Prendete
un pò di ricotta, amalgamatela con del
formaggio di grana e un uovo,poi unitevi gli
spinaci (prima fateli raffreddare) .
Stendete
della pasta sfoglia in un contenitore da
forno, adagiatevi sopra il ripieno, e
coprite con altra pasta sfoglia.
Bucherellate la torta con una forchetta e
mettente in forno per almeno 40 minuti.
Il bello
di questo piatto è che è un piatto unico, si
può mangiare anche freddo e soprattutto lo
possono mangiare anche da soli. Dai 2
anni
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mammachebuono
