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Ricetta di Mary di Bologna

mamma di Sofia(2 anni)

 

 

DOLCETTI DI GIANDUIA

100 gr di zucchero
80 gr di cacao amaro 70 gr di burro
50 gr di nocciole sgusciate e tritate
120 gr di biscotti al burro tritati
2 uova

Lavorare le uova con lo zucchero finché saranno bianche. Aggiungere il cacao e il burro sciolto, le nocciole e i biscotti. Preparare delle palline con l’impasto (lavorandolo tra due cucchiai). Versare le palline in una forma da plum cake e far riposare in frigo per 4 ore almeno. Dai 2 anni

 

 

 

 

 

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