a cura di Barbara di Correggio
(RE)
mamma di Jennifer (8 anni)e
Nicola(10anni).
SVEZZAMENTO
A
partire da 5 mesi e mezzo (dietro
consiglio del pediatra) si può cominciare lo
svezzamento.
Si
inizia con preparare una semplice
minestrina al mezzogiorno.
Fare
bolliere 1 patata e 2 carote in mezzo litro
d'acqua(senza sale) fino a ridurla a metà,
filtrare (all'inizio si tiene solo il
"brodo"senza aggiungere le verdure) ed
aggiungere:
-
1/2
liofilizzato di carne (1 dopo 7-10gg)
-
2
cucchiai di crema di cereali(riso, mais
tapioca, semolino, multicereali)
-
1
cucchiaino di olio d'oliva
-
1
cucchiaino di parmigiano
Dopo una
settimana aggiugere 1 cucchiaio di patata e
carota frullate.
Al
pomeriggio si può preparare un
omogenizzato di frutta (mela / pera)
Tagliare
la frutta a dadini e frullarla.
mammachebuono
