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Ricetta
Mary di
Bologna
Patate e gorgonzola
patate 600 gr.,
polpa pomodoro 400 gr.,
gorgonzola 300 gr.
Lessare le patate a tagliarle a spicchi. In
una padella soffriggere un trito di cipolla
e aggiungere il pomodoro e sale q.b. Cuocere
per 15 minuti. Aggiungere le patate ed il
gorgonzola e cuocere ancora per 5-6 minuti.
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