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Ricetta Mary di Bologna

 

 

Patate e gorgonzola

 

 

 

patate 600 gr.,

polpa pomodoro 400 gr.,

gorgonzola 300 gr.

 

 

 

 

 

 

Lessare le patate a tagliarle a spicchi. In una padella soffriggere un trito di cipolla e aggiungere il pomodoro e sale q.b. Cuocere per 15 minuti. Aggiungere le patate ed il gorgonzola e cuocere ancora per 5-6 minuti. 

 

 

 

 

 

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