CIAMBELLA ALLO YOGURT

80 gr. di zucchero,

un bicchiere di olio extra vergine,

uno yogurt bianco intero di 125 gr.,

un uovo,

100 gr. di farina ,

lievito ,

zucchero a velo.

Preparazione.

Versa nel frullatore lo zucchero, l’olio e lo yogurt, quindi frullare e mescolare il composto ottenuto insieme alla farina, le uova, il lievito.

Mettere il tutto in uno stampo per ciambelle imburrato e far cuocere per 55 m. nel forno a 180