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Ricetta di Barbara di Correggio(RE)

Ricetta e torta di un'amica, Rosanna

 

TORTA ANANAS E PANNA

 

Ingredienti:

pan di spagna

500gr circa di panna da montare

Una scatola di ananas

 

 

Preparazione:

Tagliare a metà il pan di spagna o se preferite a 3 strati. Bagnare il pan di spagna con il succo dell’ananas. Montare la panna e ricoprire i vari strati del pan di spagna e un po’ dell’ananas tagliato a pezzettini. Infine coprire la torta con la panna rimasta e il resto dell’ananas. 

E’ una facilissima e freschissima torta molto gustosa soprattutto d’estate. Consiglio comunque di provarla in tutte le stagioni!

 

 

 

 

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