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MICROONDE

Ricetta di Maria Rita di Lecce

 

NASELLO AL LIMONE

Ingredienti:

400 gr di filetti di nasello surgelati

3 cucchiai di panna liquida

2 cucchiai di vino bianco

Erba cipollina

Succo di limone

Sale e pepe

 

 

Disporre i filetti in una pirofila e irrorare con il succo di limone. Coprire con pellicola trasparente e cuocere alla massima potenza per 8 minuti. Mescolare il vino bianco e la panna e scaldare 3 minuti. Aggiungere l’erba cipollina tagliata, regolare di sale e pepe e versare sui filetti. Servire.

 

 

 

 

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