MICROONDE
Ricetta di
Maria Rita di Lecce
NASELLO AL LIMONE
Ingredienti:
400 gr di filetti di
nasello surgelati
3 cucchiai di panna
liquida
2 cucchiai di vino
bianco
Erba cipollina
Succo di limone
Sale e pepe
Disporre i filetti in
una pirofila e irrorare con il succo di
limone. Coprire con pellicola trasparente e
cuocere alla massima potenza per 8 minuti.
Mescolare il vino bianco e la panna e
scaldare 3 minuti. Aggiungere l’erba
cipollina tagliata, regolare di sale e pepe
e versare sui filetti. Servire.
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