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Ricetta di
Elena
di San Miniato(PISA)
FARFALLE
SALMONE, POMODORINI E RUCOLA
Tagliare
rucola e pomodorini e condire con olio, sale
e pepe. Tagliare il trancio di salmone a
pezzetti e rosolarli con agli e olio, sale
e pepe. Cuocere la pasta, scolarla e
trasferirla nella rucola e pomodorini,
aggiungere i pezzetti di salmone, se si
vuole farla saltare oppure servire
direttamente.
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mammachebuono
