mammachebuono

 

 

Ricetta di Elena di San Miniato(PISA)

 

INSALATA DI FARFALLE

 

Pasta tipo farfalle

Prosciutto cotto a dadini

150gr scamorza affumicata

pomodorini ciliegia

funghetti sott' olio

rucola

emmenthal

 

Tagliare i formaggi a cubetti e lavare e tagliare a spicchi i pomodorini e i funghetti pił grossi. cuocere la pasta e raffreddarla.

Unire tutti gli ingredienti e regolare di sale, tenere in frigo prima di servire 30m e poi unire la rucola spezzetata, condire con olio e a piacere.

 

 

 

torna a l'home page

 

 

 

 

 

   

clicca qui per scaricare la ricetta

 

web designer Nori Barbara