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Ricetta di Mary di Bologna

 

MACCHERONI ALLE NOCI

Ingredienti :

400g. di maccheroni,

2 tuorli d'uovo,

20g. di burro,

parmigiano,

gherigli di noci tritati fini.

Scolate i maccheroni in una zuppiera dove avete lavorato i tuorli con il burro, il parmigiano e il trito abbondante di gherigli di noci. Servire ben caldi.-

 

Tratta dal sito www.gamoto.net

 

 

 

 

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