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Ricetta di
Mary di
Bologna
Cuoricini sfogliati
per 2 persone
Ingredienti:
150 g.
pasta sfoglia, 125 g. camembert, 25 g.
pinoli, 1 uovo per spennellare
Stendere
la pasta sfoglia e tagliarla ricavandone 4
cuoricini. Tagliare il formaggio a cubetti
piccoli, unirvi i pinoli. Spennellare i
bordi dei cuoricini con l’uovo, farcirli e
ricoprirli con un secondo uovo. Sigillare i
bordi e spennellare nuovamente. Lasciar
riposare 15 minuti. Cuocere in forno a 200°C
per 15 minuti circa.
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mammachebuono
