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Ricetta di
Elena di San Miniato (PISA)
SPUMINI DI TONNO
250g di tonno
50g di burro
olive verdi
cetriolini
capperi
maionese
Frullare il tonno, unire il burro lavorato e
unire 3 cucchiai di maionese. Tritare i
capperi, cetrioli e olive e unire al tonno.
dividere negli stampini individuali e
passarli in freezer per 10 m.
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mammachebuono
