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Ricetta di
Elena
di San Miniato (PISA)
Le super veloci di Elena :
TOMINI AI
FUNGHI
Scaldare i
tomini nel forno al microonde, tagliale la
calotta, non tutta, una parte deve rimanere
attaccata, sollevare e mettere dentro, sul
formaggio fuso i funghi trifolati,
richiudere e intorno e sopra ancora
funghetti... servire.
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