Ricetta di
Mary di Bologna
mamma di
Sofia 1 anno
PIZZETTA DI PATATE:
Sbucciate
100 gr. di patate farinose (1 patata) ,
tagliatela a dadini e cuocetela nel latte.
Accendete il grill del forno. Schiacciatela
e mettete il pure' in una teglia unta
dandogli la forma rotonda. Cospargete con 1
cucchiaio di parmigiano e fate gratinare
qualche minuto.Quando il formaggio fonde
cospargete la pizzetta con 1 cucchiaino di
prosciutto cotto tritato e fate intiepidire.
Dai 2 anni
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