Ricetta di
Mary di Bologna
mamma di
Sofia(2 anni)
SEMIFREDDO
ALLO YOGURT:
Per 4
persone. Tre etti di panna, 150 grammi di
zucchero, una confezione di yogurt intero
(da1/2 chilo) e glassa a piacere
Montate tre etti di panna con 150 grammi di
zucchero e aggiungete una confezione di
yogurt intero (da 1/2 chilo). Mescolate con
delicatezza, mettete il composto nel
congelatore del frigo e lasciatelo li finché
non sarà rassodato (circa due ore). Per
servirlo, tagliatelo a fette. (Potete
guarnirlo con una glassa a piacere). Dai
2 anni (ma un assaggino lo può fare
anche un bimbo di un anno!)
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