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Le ricette di Stefania B. di Tavarnelle (FI)

Mi chiamo Stefania ho due bambini, Riccardo e Linda, rispettivamente di 10 e 6.

Abito in provincia di Firenze, nel cuore del Chianti secondo me un posto bellissimo, che non cambierei con nessun altro al mondo! Ci sono troppo affezionata e ogni volta che faccio un viaggio non vedo l'ora che il paesaggio prenda di nuovo la forma delle mie dolci colline!

Mi piace tanto cucinare soprattutto quando sono nervosa per qualcosa, appena mi metto ai fornelli tutto torna tranquillo, mi piace cucinare anche per tante persone e non mi pesa affatto, quel po' di fatica che si fa, viene poi ripagata mille volte dai complimenti che si ricevono!

I piatti che mi vengono meglio sono i primi di pasta, possibilmente fatta in casa con le uova del mio babbino! E i dolci, ogni volta che si festeggia qualcosa in famiglia, mi viene sempre commissionata qualche torta.

Per fortuna i miei bambini sono dei gran mangioni, come me ed il paparino... quindi mi diletto in cucina ben sapendo che anche un nuovo esperimento verrą apprezzato.
ciao a tutte Stefania
 

La mia specialitą di Stefania le torte, questa l'ho preparata per il battesimo di mia nipote.

Se volete scrivermi:

  [email protected]

facendo riferimento nell'oggetto "per Stefania"

 

Pizza che passione:

la piazza con il fornetto di Stefania

Le pizze dolci alla nutella e fragola di Stefania

pizza con fornetto

Pizze dolci

Antipasti:

Primi:

I cannelloni ricotta e spinaci di Stefania

Gnudi Pasta zucchine e gamberetti

Cannelloni ripieni con ricotta e spinaci

Gnudi

Pennette zucchine e gamberetti

Secondi:

 

Contorni:

Dolci:

La crostata di frutta di Stefania La torta alle fragole di Stefania

Crostata di frutta

torta di fragole

Lo zuccotto alle fragole di Stefania
Zuccotto con le fragole Torta di panna con letterine
  Torta Barbie

Ricette tradizionali Toscana

 

 

 

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